前言

　　紀元前 223 年、三国の蜀漢元年の秋の時に魏の国は 50 万の軍隊で蜀国を取って中国を統一しようとした。それを聞いて蜀の王様の劉禅様を始め全国は恐慌の状態に陥り、ただ首相の孔明さんは終日、池の側で魚を観察して対策を悟ったそうである。その対策によって国を保つことができたそうである。

　　中国は農業で立国した。昔からの歴代は農耕、桑栽培などはともかく魚類の養殖も国の重要政策であった。紀元前 630 年、中国最も古い農業専門書は北魏の出身の賈思力の著書の齊民要術である。その中に范蠡の養魚経には魚の養殖方法について記載された。北宋の王士点の著書の禁扁 5 巻の中に宮廷の中の池には観賞魚が飾られたと記載された。ここで、昔の本に記載されたように全てが食用の魚養殖でもないことを証明できるのだ。従って、食用魚と観賞魚の養殖は同時に進行されたことが分かって中国の伝統農業の一環でもある。

　　台湾の地理的には孤立である。早期の人は海を渡って台湾に来て開発するときには大変苦労をしたそうであるので観賞魚の記載もあまり無かった。西暦 1949 年に国民政府は台湾に渡って全国民が努力した結果、世界に注目された台湾経済奇跡に及んだ。この時期、観賞魚養殖業も沢山の人の努力によって国家の経済発展と共に国際上に競争力のある産業になったのである。21 世紀の最初に入り、国民生活水準と経済能力の向上と共に観賞魚の消費人口も大幅に上がった。消費構成も最初の貴族や経営者から一般家庭や休憩観賞になった。マーケットも輸出ばかりから国内市場と輸出半 々 になった。観賞魚の歴史を振り返って見てそして未来を展望することはある詩のようだ。 変化の中に沢山の心情が入っているのだ。