中華民國水族類商業同業公會

有著「金玉滿堂」寓意的金魚，在中國有上千年的飼養史。福州的金魚養殖大約起源於400多年前，以「獨有、個大、形美、色豔」著稱。在福州、京津、蘇杭、廣州四大金魚產區中，福州居首，與北京宮廷金魚、杭州金魚共稱「中國金魚三大流派」。

被譽為「金魚之都」的福州，金魚養殖是年產值3億多元人民幣的大產業；58家養殖場分布在閩侯、長樂與倉山等地，其中又以閩侯縣南通一帶最為集中。福州金魚品類繁多，高檔的「蘭壽」、「熊貓」、「皇冠珍珠」等名品聞名於世。「熊貓」因顏色黑白，眼睛、模樣貌似熊貓而得名，是福州本地專家培育而成的「福州特產」。當地的蘭壽則與日本蘭壽、泰國蘭壽齊名，被金魚愛好者稱為「福壽」或「國壽」。

福州閩侯縣潘氏金魚養殖場負責人潘國誠，不久前就接待了幾位台灣金魚買家。作為福州最有名的「金魚養殖大咖」之一，現任福州金魚行業協會會長潘國誠的養殖場裡，也有著許多市場上難得一見的精品與新品。

在潘國誠的養殖場，一尾尾憨態可掬的蘭壽在盆中自由遊弋，遊客看得目不轉睛。這些魚兒有著完美弓型的背部，短粗的尾巴，頭大身圓，看起來就像個金元寶，這是潘國誠多年繁育出的獨有品種「元寶壽」。除了喜慶的金紅色，潘國誠還培育出如奶牛般黑白相間的「奶牛國壽」、「五色蘭壽」等。

潘國誠說，福州氣候適宜，水質好，很適合金魚養殖。福州的金魚，可以一年到頭不停地長，所以能養出高品質的精品魚。如今，當地不僅成立了金魚協會，擬定了蘭壽金魚養殖技術地方標準，閩侯縣還計畫修建一座富麗堂皇、古色古香的金魚展覽館，向遊客展示福州金魚的魅力。(訊息來源:聯合新聞網)